Nas nuvens

Minha amigona. Foi muito bom comemorar contigo e sua família uma data tão especial. Uma pena eu não ter levado a máquina fotográfica (Como? Esqueci!), eu com certeza teria tirado belas fotos de sua família indiana, digo, queniana, digo, brasileiríssima! O Brasil não lhe devolve mais. Rsrsrs Sucesso para você!!! Amiga nunca conheci alguém tão íntegra, franca, inteligente, ....

Troquei a farinha de trigo pela farinha de aveia (mais fibras, proteínas e vitaminas) diminui um pouco a quantidade de açúcar e manteiga. Assei por 20 minutos em fogo médio 180-200 graus.  Eu não tinha chocolate em barra então fiz um brigadeiro e usei como calda. Adicionei bolinhas de chocolate para enfeitar. Eu achei bem fácil de fazer, mas usaria forminhas menores: mini cupcakes. Ficaram lindos e deliciosos.

O Sócrates arrumou esta receita não sei onde e ficou uma delícia. Muito bom mesmo. Ele usou minhas forminhas de silicone e falou que não é preciso nem untar. O mm"s deu uma desbotada por que tirei a foto no dia seguinte e depois de desenformá-los o Só colocou-os em uma forminha de papel. Na hora em que ele fez ficou tão lindo, mas tive que ir trabalhar e não deu para fotografar. Receita: Ingredientes: - 2 ovos; - 125 mL óleo; - 100 gramas açúcar; - 1 colher de fermento; - 1/2 bicarbonato - 3 bananas. Modo de fazer: Bata os ovos com o óleo e reserve. Misture os ingredientes secos e reserve. Junte tudo com as bananas amassadas e coloque na batedeira até formar uma massa homogenea. Leve ao forno pré-aquecido 10' (minutos) a 180 graus. Depois de 30' observe se assou. Cobertura: 1 frasco de nutella com 1 lata de creme de leite sem soro, misture dentro de um saquinho resistente, coloque-o na geladeira. Deixar uns 20', corte o bico do saquinho e enfe...