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Cupcake de cenoura.

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Troquei a farinha de trigo pela farinha de aveia (mais fibras, proteínas e vitaminas) diminui um pouco a quantidade de açúcar e manteiga. Assei por 20 minutos em fogo médio 180-200 graus.  Eu não tinha chocolate em barra então fiz um brigadeiro e usei como calda. Adicionei bolinhas de chocolate para enfeitar. Eu achei bem fácil de fazer, mas usaria forminhas menores: mini cupcakes. Ficaram lindos e deliciosos.