Nas nuvens

Seis meses antes do casamento comecei a orçar os docinhos e bolos. Fiz várias degustações e de verdade, não vale tudo o que pedem. Então,  colocamos um bolo fake na mesa de doces (emprestado!)  e encomendei trezentas e cinquenta mini trufas (do meu amigao Márcio),  o bolo alpino maravilhoso da Sodiê e os docinhos imbatíveis da minha mãe (brigadeiro,  beijinhos, cajuzinhos e olho de sogra). Todos com muita qualidade e com preço justo. Não sobrou quase nada! Fica a dica: para economizar nos doces,  evite aqueles doces cheios de firulas e horríveis,  opte por algo mais caseiro e na hora de encomendar diga que será apenas uma recepção ou um aniversário.  O valor dobra ou triplica quando a encomenda é para casamentos. Beijos e bom feriado. Enviado do meu smartphone Sony Xperia™

Preciso contratar a empresa para decorar o restaurante e não tenho ideia de enfeites e nem da mesa do bolo. Eu sei que não gosto daquele tradicional. Para pensar na organização é necessário definir o estará nela. (Tudo que eu gosto!!!) Trufas variadas do meu amigão. Mousse de maracujá ou/e limão. Marshmallow (porque meu sobrinho fica lindo com a boca cheia deles). Mini algodão doce (vou arrumar alguém para fazê-los). Brigadeiro de colher. Mini pão de mel. Suspiro (porque meu filho adora). Pensei em colocar os marshmallows e os suspiros em bombonieres altas de vidro. Os outros doces em "bandejas" de madeira branca, bem arrumadinhos. O bolo fake se for redondinho, vai em cima de um pedestal de louça que eu já tenho. Um ou dois arranjos florais para preencher e só. As lembrancinhas não serão bem casados porque detesto. Como posso dar algo que nem eu consigo comer? Então serão trufas de chocolate branco com recheio de maracujá em caixinhas individuais. Não sei se f...