Cup cake de banana e nutella.

O Sócrates arrumou esta receita não sei onde e ficou uma delícia. Muito bom mesmo. Ele usou minhas forminhas de silicone e falou que não é preciso nem untar.

O mm"s deu uma desbotada por que tirei a foto no dia seguinte e depois de desenformá-los o Só colocou-os em uma forminha de papel. Na hora em que ele fez ficou tão lindo, mas tive que ir trabalhar e não deu para fotografar.

Receita:

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 125 mL óleo;
- 100 gramas açúcar;
- 1 colher de fermento;
- 1/2 bicarbonato
- 3 bananas.

Modo de fazer:

Bata os ovos com o óleo e reserve.
Misture os ingredientes secos e reserve.
Junte tudo com as bananas amassadas e coloque na batedeira até formar uma massa homogenea.

Leve ao forno pré-aquecido 10' (minutos) a 180 graus. Depois de 30' observe se assou.

Cobertura:
1 frasco de nutella com 1 lata de creme de leite sem soro, misture dentro de um saquinho resistente, coloque-o na geladeira. Deixar uns 20', corte o bico do saquinho e enfeite. Mas não coloque mm's porque vai desbotar. Sugestões: granulado, flocos de arroz, castanha de caju triturada, farofa de sorvete, paçoca, coco ralado, ....

O que será que é esta cobertura rosa? Lindinho né! Achei na internet.